Menu
Avis
Contact
Mentions légales
BAALBECK
Assiettes
Grillades
Sandwichs
Entrées chaudes
Entrées froides
Desserts
Glaces
Boissons
Boissons chaudes
Bières
Vins libanais
Assiettes
Assiette calamars
Calamars frits accompagnés de houmous et taboulé libanais.
€ 20,50
Consigne de (€ 0,00)
Assiette Baalbeck
Houmous, rahib, moudardara, moussaka, chawarma poulet, chausson et falafel.
€ 19,50
Consigne de (€ 0,00)
Assiette végan
Loubyeh, fève, homous, salade orientale, moudardara, 2 falafels.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Menu dégustation " Découverte du Liban " par personne
Entrées froides: tabbouleh, hommos, moudardara, mouhamara. Entrées chaudes: falafel, rkakat, sfiha. Grillades: kefta et chiche taouk. Thé ou café.
€ 32,00
Consigne de (€ 0,00)
Assiette Byblos
Trois brochettes de viande, kefta, poulet accompagné de salade orientale et houmous.
€ 21,50
Consigne de (€ 0,00)
Assiette sandwich
Sandwich accompagné de pomme de terre et un mezzé froid au choix.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Assiette shoarma
Poulet mariné accompagné de salade orientale et houmous.
€ 19,50
Consigne de (€ 0,00)
Assiette grillade
Deux brochettes au choix accompagné de bourghoul, taboulé et houmous.
€ 20,50
Consigne de (€ 0,00)
Assiette côtelette
Côtelette d'agneau accompagné de salade orientale et houmous.
€ 24,00
Consigne de (€ 0,00)
Assiette scampi
Scampis grillés accompagnés de taboulé et houmous.
€ 23,00
Consigne de (€ 0,00)
Assiette végétarienne
Houmous, moutabal, labneh, taboulé, mouhamara, falafel et chausson.
€ 17,50
Consigne de (€ 0,00)
Assiette découverte
Assortiment de 5 mezzés froids au choix, chaussons et falafel.
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Assiette falafel
4 falafels accompagnés de 2 mezzés froids au choix.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Grillades
Kefta mechwi
Brochette de viande hachée grillée aux oignons et persil.
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Soujouk mechwi
Brochette de saucisses pimentées grillées.
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Chiche taouk
Brochette de blanc de poulet mariné et grillé.
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Assiette kefta piquant
Brochette grillée de viande hachée pimentée aux oignons.
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00)
Lahmé mechwi
Brochette de viande de boeuf grillé.
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00)
Machawi Baalbeck
Assortiment de viandes grillées: 1 kefta mechwi, 1 chiche taouk, 1 makanek mechwi, 1 soujouk mechwi, 1 lahmé mechwi, 1 kefta piquant.
€ 28,50
Consigne de (€ 0,00)
Makanek mechwi
Brochette de saucisses libanaises grillées.
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwichs
Sandwich falafel
Sandwich de boulettes végétariennes avec sauce tahina et crudités.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich shoarma viande
Sandwich de viande marinée et émincé, hummus et crudités.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich lahme mechwi
Sandwich grillade de brochette de viande de boeuf avec houmous et crudités.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich chiche taouk
Grillade de brochette de poulet mariné avec sauce à l'ail et crudités.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich soujouk
Sandwich de saucisses pimentées avec houmous et crudités.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich makanek
Sandwich saucisses libanaises avec houmous et crudités.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich kefta mechwi
Grillade de brochette de viande hachée avec houmous et crudités.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich shoarma poulet
Sandwich de poulet mariné émincé avec sauce à l'ail et crudités.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich kefta pimenté
Grillade de brochette de viande hachée pimentée avec houmous et crudités.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Entrées chaudes
Sawda djej
Foies de volaille à l'ail et coriandre.
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Makanek
Saucisses libanaises.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Soujouk
Saucisses pimentées, ail, cumin.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Hommos bi lahmi
Purée de pois chiches avec petits morceaux de viandes cuits.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Kellaj haloumi
Pain grillé au fromages.
€ 9,50
Consigne de (€ 0,00)
Araisse
Pain grillé à la viande hachée.
€ 10,50
Consigne de (€ 0,00)
Sfiha 3pcs
Pâte farcie à la viande hachée.
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
Foul moudamas
Fèves, citron, huile d'olive.
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Ras asfour
Viande de boeuf préparée à la sauce citronnée et pignons.
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Rkakat jibneh 3pcs
Feuilletés au fromage aux fines herbes.
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
Jawaneh
€ 8,50
Consigne de (€ 0,00)
Loubyeh
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00)
Kebbé mekli 3pcs
Boulette de purée de viande cuite, farcie à la viande hachée.
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Fatayer jibneh 3pcs
Pâte farcie au fromage et sésame.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Fatayer sabanekh 3pcs
Pâte farcie aux épinards, oignons et citron.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Falafel 3pcs
Boulette de pois chiches et de fèves, coriandre, ail.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Batata harra
Pomme de terre sauté à l'ail et coriandre.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Entrées froides
Fèves
Fèves vertes à la coriandre et oignons.
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Salade de fromage
Salade de feta et persil.
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Salade orientale
Salade verte, tomates, concombres, poivrons, radis, huile d'olive.
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Menu dégustation découverte du liban
Entrées froides: tabbouleh, houmous, moudardara, muhammara. Entrées chaudes: falafel, rkakat, sfiha Grillades: kefta et chiche taouk
€ 20,50
Consigne de (€ 0,00)
Mohammara
Purée de poivrons avec noix.
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Rahib
Salade d'aubergines grillées, tomates, poivrons et oignons.
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Houmous
Purée de pois chiches à l'huile de sésame et citron.
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Moutabal
Purée d'aubergines, crème de sésame, citron, huile d'olive.
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
Labneh
Yaourt concentré et huile d'olive.
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Taboulé libanais
Persil, menthe, blé, oignons, huile d'olive, citron.
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Batata harra
Pomme de terre sauté à l'ail et coriandre.
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
Moudardara
Lentilles aux oignons et riz.
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Warak arish
Feuilles de vigne farcies.
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Bourgoul
Blé concassé à l'huile d'olive et oignons.
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00)
Moussaka
Aubergines à la sauce tomate, ail, oignons, pois chiches.
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
Desserts
Nammoura
Semoule fine, noix de coco râpée, amandes et sirop.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Aïch al saraya
Pain toast sucré, à la crème de lait et pistaches grillées.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Baklava
Pâtisserie libanaise, à base de pâte à crêpe, garnie de crème de lait et de pistaches concassées.
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Chabiyat
Feuilleté à la crème de lait et pistaches.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Glaces
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100ml
Crème glacée chocolat avec des morceaux de brownie fondants.
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
Ben & Jerry's Cookie Dough 100ml
Crème glacée vanille et morceaux de pâte à cookie aux pépites de chocolat.
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
Boissons
Coca-Cola
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml), Consigne de (€ 0,00)
Schweppes Tonic
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Ayran
Yaourt battu.
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Minute Maid Multivitamines
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Eau plate (50 cl)
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Eau petillante (50 cl)
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Fanta Orange
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Sprite
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Ice Tea
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Coca-Cola Light
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml), Consigne de (€ 0,00)
Coca-Cola Zero
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml), Consigne de (€ 0,00)
Schweppes Agrum
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Boissons chaudes
Espresso
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Thé à la menthe fraîche
€ 2,50
5 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Infusion camomille
€ 2,50
9 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Thé nature
€ 2,50
9 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Café normal
€ 2,50
9 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Bières
Bière libanaise
€ 4,50
5 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Arak
€ 6,00
9 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Jupiler
€ 2,50
5 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vins libanais
Vin rosé (bouteille)
€ 28,00
9 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin blanc (bouteille)
€ 28,00
38 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin rouge (bouteille)
€ 28,00
38 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin rosé (demi bouteille)
€ 17,00
9 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin blanc (demi bouteille)
€ 17,00
13 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin rouge (demi bouteille)
€ 17,00
38 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin maison rosé (Syrah) (50 cl)
€ 12,50
38 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin maison blanc (Chardonnay) (50 cl)
€ 12,50
38 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin maison rosé (Syrah) (25 cl)
€ 7,00
9 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin maison blanc (Chardonnay) (25 cl)
€ 7,00
38 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vin maison rouge (Merlot) (25 cl)
€ 7,00
38 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Votre commande
€ 0,00
0
Votre commande
